国内産水稲もち米だけを使用した、信州上伊那農家直伝の『白毛餅（しらけもち）』。
ご家庭用にはもちろん、贈りものにもおすすめの一品です。

原料は、豊かな旨味としっかりとした粘りが特長の白毛もち米。
信州・伊那谷の限られた農家で、昔から大切に受け継がれてきた、希少な古代系のもち米です。

白毛餅は、上伊那産の特別栽培による白毛もち米を使用し、杵と臼で丁寧につき上げることで、米本来の風味とコシを引き出しました。
噛むほどに広がるやさしい甘みをお楽しみいただけます。

また、“餅”が長“持ち”するよう、特殊フィルムが酸素を吸収する「ながモチフィルム」を使用しています。

【350g】

【800g】

【保存方法】

■ 直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。
■ もちは『生もの』ですので、カビが生えることがあります。
　 個包装開封後は、早めにお召し上がりください。
　 なお、もちがひび割れますので、冷凍室は避けてください。
■ 鮮度保持剤が封入されておりませんが、個包装で品質が保たれています。

【使用上の注意】

■ もちを食べる際には、のどに詰まらせないように十分に注意をしてお召し上がりください。
　 もちは、食べやすい大きさにして、よくかんで食べるようにしてください。
　 調理方法にしたがい、必ず加熱してお召し上がりください。
■ 保存中の温度変化により個包装の中に水滴ができることがありますが、品質上問題ありません。
■ 個包装に傷がつくと、カビ発生の原因となりますので、注意してください。
■ 原料米の胚芽等がまれに混入して茶色の粒が見られる場合がありますが、品質上・衛生とも問題ありません。