カップ&ソーサーのお話。
朝の冷え込みが厳しくなってきましたが、反対に朝のコーヒーがおいしい時期にもなってまいりました!
そこで今日は「カップ&ソーサー」について少しだけお話させて頂きます♪
その名の通り、お皿とカップのセットの「カップ&ソーサー」。
紅茶用とコーヒー用で少し違いがあります。
口が広く背が低いものが「紅茶用」、口の大きさと高さが同じくらいのものが「コーヒー用」です。
まずは「紅茶用」ですが、紅茶は本来熱いお湯で入れたポッドごと入れるものです。
その熱を、表面で冷ますために口を広くして空気に触れさせる、というのが始まりだそうです。
背が低いのは、重さを軽くするためという単純な理由です(^_^;)
また「コーヒー用」ですが、コーヒーは紅茶より低温で抽出をしますが、冷めると美味しくなくなるとのことから、比較的口がせまく冷めにくい構造にいきつきました。
一気に飲むものでもないので、少し小さめにできています。
皆様はどちらを多く飲まれますか?私ひらたつは断然「コーヒー」派でございます♪
用途によって使い分けて頂くのも良いかと思います。
以上、店長ひらたつでした!
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